По инструкции авторефрижераторы работают до -25 градусов, далее автоматически включается система безопасности, которая блокирует работу установки, поскольку фрион теряет свои свойства (густеет).
Если двери открываются 50-60 раз в день нужно либо сразу приобрести чуть более мощный холодильник чем тот, который вам нужен для компенсации потерь температурного режима, либо поставить специальные шторки, чтобы температура сохранялась (они недорогие). На срок службы рефрижератора это не влияет. Холодильники как раз и рассчитаны на то, что продукция будет загружаться и разгружаться много раз в день.