Надо ли утеплять фургон железом, если полы в нем утеплены фанерой, а бока – пенополистиролом и фанерой? Нужно для реф-установки от -5 до – 20 градусов.

Железо не является теплосберегающим материалом, поэтому железом сверху не надо обивать. Вашей теплоизоляции достаточно. Рефрижераторное оборудование с температурным режимом от -5 до -20 градусов стоит 142000 рублей с монтажом. Это оборудование ТерраФриго, модель С20.